Herz-Kreislauf

Abnehmen mit Pommes

Abnehmen mit Pommes hört dich gut an, oder? Ja, du kannst mit Pommes abnehmen, wenn du das richtige Rezept hast.

Einfach die Kartoffeln durch Zucchini und Kohlrabi ersetzen. Und für den Knusper-Effekt die Gemüsesticks in eine healthy Sesam-Panade tauchen. Statt auf ungesundes Frittierfett setzt du auf den Ofen, der ohne Fett deine Slim-Pommes kross backt.

Und für all das brauchst du nur 17 Minuten und dann riecht es schon mega in der Küche…

Das brauchst du für die Slim-Pommes:

  • 2 Zucchini
  • 1 Kohlrabi
  • 2 Bio-Eier
  • 50 g Sesam
  • 50 g geriebenen Parmesan
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano)
  • Backpapier

So geht`s:

  1. Backofen auf 220 °C vorheizen. 1 Backblech mit Backpapier auslegen. 
  2. Zucchini und Kohlrabi in „Pommes-Stifte“ schneiden. Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Sesam, Parmesan und Kräuter vermengen und ebenfalls in einen tiefen Teller geben.
  3. Gemüsestifte portionsweise erst im Ei und dann in der Parmesan-Mischung wenden. Auf dem Backblech verteilen. Im Ofen auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten knusprig braten. Fertig!

Ich wünsche dir viel knusprigen Genuss beim Essen,

deine Petra Orzech

PS: Willst du entspannt abnehmen?  Wie das geht, verrate ich dir hier!

Slim Yoga





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